Este es un mensaje de bienvenida para todo el que "aterrice" en este blog.
Es un espacio donde colgaré información valiosa sobre alimentación y nutrición y donde -juro solemnemente- que no tendrán cabida leyendas e información sesgada e interesada sobre el tema de los alimentos y la nutrición en general.
Para ello, mi único arma será mi ignorancia -sí, lees bien- y mis ganas de aprender.
Espero que sea un espacio modesto en el que poder confiar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario